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老得慢的女人,經常吃這八道美食,補充膠原蛋白,皮膚好精神好
2024/04/25

大家好這里是香姐說美食,每天分享好吃的家常菜。隨著歲月的流失,膠原蛋白也在慢慢流失,皮膚也會有變化。皮膚的狀態對一個女人來說很重要,如果你的皮膚白皙、面色紅潤,整個人看起來都會年輕很多,精神狀態也會非常好,逢人就會被夸少女感滿滿。但是,如果你的皮膚暗黃長斑、有皺紋、氣色差,整個人看起來都會比同齡人老十歲,別人就會謙虛的說你長得著急。建議女人,如果想要老得慢,可以隔三差五安排這八道美食,補充膠原蛋白,皮膚好氣色好,對身體健康也有很大好處,一起來看看這八道美食的做法步驟吧!


一、山藥玉米豬蹄湯

準備食材:豬蹄,山藥,玉米,胡蘿卜,姜片,蔥段。

做法步驟:

1、豬蹄清洗干凈,冷水下鍋焯水,放入姜片和蔥段去腥,煮開后撇掉浮沫,再將豬蹄撈起來,用溫水清洗干凈。

2、山藥和胡蘿卜削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。玉米洗凈后剁成小塊。

3、將豬蹄、姜片先放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮一個小時。

4、時間到,再放入山藥、胡蘿卜和玉米,繼續燉煮半個小時。煮好后,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。


二、番茄雞蛋抱豆腐

準備食材:番茄,雞蛋,嫩豆腐,醬汁,白芝麻。

做法步驟:

1、醬汁:碗中放入番茄醬、醬油、淀粉和半碗清水,攪拌均勻。

2、番茄削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。雞蛋打入碗中,攪散備用。

3、起鍋燒油,油熱后放入嫩豆腐煎一下,煎至表面微黃,再倒入雞蛋液煎。煎至定型后,盛出備用。

4、再次起鍋燒油,油熱后放入番茄翻炒,炒出汁水后放入豆腐雞蛋,倒入醬汁燜煮一會兒,大火翻炒收汁即可出鍋裝盤開吃。


三、西蘭花炒蝦仁

準備食材:西蘭花,蝦仁,海鮮菇,蒜末。

做法步驟:

1、西蘭花剪成小朵放入清水中,加入食鹽浸泡十分鐘,再清洗干凈。海鮮菇清洗干凈。

2、起鍋燒水,水開后放入食鹽和食用油,再分別放入海鮮菇和西蘭花焯水煮至斷生,然后撈起來瀝干水分。

3、起鍋燒油,油熱后放入蒜末炒香,再放入蝦仁翻炒幾下,炒至變色后倒入海鮮菇和西蘭花翻炒均勻。

4、然后加入食鹽、蠔油調味,翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。


四、蔥油雞

準備食材:雞腿,蔥姜蒜末,白芝麻,姜片,蔥段。

做法步驟:

1、雞腿清洗干凈,蒸盤鋪上姜片和蔥段,再放入雞腿蒸二十分鐘煮熟。

2、醬汁:碗中放入蔥姜蒜末和白芝麻,澆上熱油激發出香味,再放入醬油、白糖和溫水,攪拌均勻。

3、蒸熟的雞腿取出來,撕成小塊放入碗中,倒入醬汁攪拌均勻即可端上桌開吃。


五、當歸雞蛋湯

準備食材:雞蛋,當歸,黃芪,紅棗,麥冬,紅糖。

做法步驟:

1、除了雞蛋之外,其他食材清洗干凈放入鍋中,加入足量的清水,煮二十五分鐘。

2、接著再打入雞蛋,小火繼續煮五分鐘左右,荷包蛋煮熟即可出鍋開吃。


六、番茄雞蛋滑牛肉

準備食材:番茄,雞蛋,牛肉,蒜末。

做法步驟:

1、牛肉清洗干凈切成片,加入生抽、蠔油、淀粉、胡椒粉、食用油,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、番茄削掉外皮,清洗干凈后切成小塊。雞蛋打入碗中,用筷子攪散。

3、起鍋燒油,油熱后倒入雞蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出備用。

4、鍋中底油,放入腌制好的牛肉翻炒,炒至變色后盛出備用。

5、再次起鍋燒油,油熱后放入蒜末炒香,再放入番茄翻炒片刻,炒出汁水后放入雞蛋和牛肉,加入食鹽和白糖調味,翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。


七、清蒸鱸魚片

準備食材:鱸魚,姜絲,蔥段,白芝麻,蔥絲。

做法步驟:

1、鱸魚處理干凈切成魚片,加入姜絲、蔥段抓勻腌制去腥。

2、鱸魚腌制好了之后,水開上鍋蒸八分鐘左右。

3、蒸熟后取出來,倒掉蒸出來的汁水,撒上白芝麻和蔥絲,淋上蒸魚豉油,澆上熱油激發出香味即可端上桌開吃。


八、山藥燉烏雞

準備食材:烏雞,山藥,姜片,紅棗,黃芪,枸杞子。

做法步驟:

1、烏雞清洗干凈剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入姜片和料酒去腥,煮開后撇掉浮沫,再將烏雞撈起來清洗干凈。山藥去皮,洗凈后切成小塊。

2、將烏雞、姜片、黃芪、去核紅棗放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子燉煮半個小時。

3、接著再放入山藥繼續燉煮半個小時。煮好后,加入食鹽調味,撒上枸杞子,攪拌均勻煮至入味,即可出鍋開吃。

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