過年是一個連續的過程,它不專屬于正月里的某一天,而是由一系列的小日子共同組合而成,這也體現了過年的隆重。
而到了初五以后,也將迎來尾聲,此后人們將陸續回到自己的工作崗位上,生活也趨于日常,開啟新一年的征程。不過大年初五一定不要離開家,這是個非常重要的日子,這一天要接財神。
大年初五按照民間傳統習俗是「 送窮 」和「 迎財 」的日子,因為到了年初五家里過年積攢的垃圾都要清理出去,有說「 破五 」的由來就是「 潑污 」,也就是清理垃圾送窮的日子。
大年初五也是迎接財神的日子,據說這天五路財神都會來到人間,新的一年人們自然希望「 福祿壽喜財 」時刻相伴,所以要迎接這五路財神,求得新的一年能夠財源滾滾交好運。
這個時候,我們也要記住「4不做,2不吃」,這樣才能在新的一年里好運連連。
初五記得「4不做」
1、包餃子調餡不發出聲響
大年初五講究包餃子和吃餃子的人很多。
其中,最重要的是包餃子和包餡的時候要發出聲音,所以每年大年初一到初五,樓道里都能聽到噼里啪啦的剁餃子的聲音。
大年初五不建議用絞肉機絞餃子,而是用刀剁。敢登門拜訪,這里的「小人物」,都是不好的東西,窮、窮、病、苦、痛等等。
更重要的是,包餃子的時候,餃子要特地捏尖角,有些老人會說「捏你的嘴,看你敢不敢亂說」,寓意過年不引人吐舌,散布謠言。
2、不睡懶覺要早起
大年初五是迎接財神的日子,人們講究「 迎神要早,送神要晚 」,誰都希望財神能夠早早進家門,因此這天都會早起打掃好衛生,穿戴整齊的迎接財神到來,更有甚者凌晨就會起來放鞭炮迎財神。
經過除夕到初四的拜年和大吃大喝,到了初五也該下樓溜達溜達,這樣可以舒緩一下筋骨,很多人這天喜歡看到喜鵲,因為這有抬頭見喜和喜鵲登高枝等美好寓意,所以年初五不要窩在家里,出門溜達溜達活動一下筋骨,舒緩一下心情。
3、初五不要遠行
「五不出六不歸」是民間的傳統習俗。
雖然大年初五已經打破了禁忌,但這一天卻是寄錢濟貧迎財運的日子。這一天最好不要外出。陪伴家人,因為又到了分別的日子,初六就要出門回到工作生活的地方。
初五迎來財神爺的到來。這時候,家家戶戶都要包餃子,舉行一些儀式來迎接財神爺。這也是春節七天長假中一次重要的團聚。花時間陪伴家人,尤其是年邁的父母。
4、初五不拜年和串門
大年初五家家戶戶都忙著送窮迎財,這天是不適合串門拜年的,因為這天大家講究打掃衛生和潑臟水,如果去拜年或串門趕上了,又被當作垃圾丟棄的不好兆頭,所以這天不要串門和拜年。
到了大年初五又該開始為新的一年工作和生活做準備,這個時候要收收心,開始收拾一下行囊,在家里多陪陪家人,這樣的日子串門和拜年打擾別人顯然不合適。
初五記得「2不吃」
1、牛肉
「一雞二犬三豬四羊五牛六馬」,相傳女媧造人前先造了六只動物,第七天又造人。初五也是屬牛的生日,宜在這一天給屬牛請客。
初五過后,農村就要準備春耕了。牛是過去重要的勞動工具。家里有牛的人,都會把牛當成家里的一員。
在古代,殺牛是一種嚴重的違法行為。甚至現在很多地方也講究正月不能吃牛肉,因為牛是農民的好幫手。初五,牛的生日自然是不吃牛肉的。
2、蓮藕
蓮藕是不錯的食材,水分充足還富含多種微量元素,吃起來清淡爽口受到很多人的喜愛。
不過年初五很多人講究不吃蓮藕,因為蓮藕身上都是孔洞,這天吃蓮藕有「 漏財 」的寓意,雖然這種說法沒有什麼依據 ,但是過年家里食材豐富,吃蓮藕也不差這一天,所以不吃也罷。
過年就是過得講究和習俗,正是因為有了這些講究和習俗,才使我們的春節過起來年味十足,因此有些講究和習俗還是遵守一下,讓我們可以多回味年的味道。