廚房這8樣東西能扔就扔,不是迷信,是真的拉胯生活質量

廚房的很多東西,本身就是要定期更換的,如果平時不舍得,趁著新年,能扔就扔,不僅為家人健康,更是提升生活質量、去除晦氣,為來年討個好彩頭。

這些東西,可以說90%的家庭都有,一起看看吧~

1、有破損的碗盤

之前幾年,我是沒有這個意識的,碗盤破了也是照樣用,直到前一陣,才聽家里老人說,碗盤象征著我們的飯碗(即收入),如果破損了,就是砸了飯碗,一定要及時扔掉。

當然,這只是一種迷信的說法,但破損的碗盤也確實不好用了,不小心吃飯時還可能劃到嘴巴,從各方面考慮,還是能扔就扔吧,添個新碗,寓意好,還能滿足女主人更換不同碗盤風格的需求。

麥月支招:選碗盤時要注意,能選釉下彩絕不選釉上彩,釉下彩就是釉面在下方,不存在涂料脫落不安全的問題,釉上彩恰好相反,實在辨別不來,就選碗盆內里為純白的,不存在安全隱患。

2、用了一年的筷子

家里常用的筷子,基本都以木質的為主,手感溫潤,沒有異響,但木質的筷子容易有劃痕,也會滲透水分,時間久了就滋生細菌+發霉,對身體健康不利。

所以,最好一年一換,一把筷子也沒多少錢,但卻為家人買來健康和安心。

麥月支招:市場上常見的筷子,以竹筷、木筷、金屬筷、聚合物筷為主,竹筷、木塊都是木材元素,使用感受佳,唯一就是容易發霉,選購時注意選正規產品,實木無添加材質即可,日常使用過程中一定多消毒。

金屬筷雖然耐用、不滋生細菌,但有異響,還會碰牙,個人覺得體驗感欠佳,聚合物的就不建議選了,就是塑料的,遇高溫不安全。

3、涂層脫落的鍋具

不管是炒鍋、湯鍋,還是空氣炸鍋,只要內部的涂層脫落了,就都不建議用了,上面的涂層一般都是特氟龍,內含化學原料,使用久了很難保證不會產生有害物質。

而且,這類涂層鍋具,本身就是有使用壽命的,一般一兩年就得更換,包括商家也是這樣建議的,所以,家里涂層脫落的鍋具能扔則扔,不必心疼。

麥月支招:像炒鍋,如果選擇不粘鍋的話,一定記得一兩年就更換一次,不想更換,就用熟鐵鍋,用十幾年都沒問題。

湯鍋之類,以不銹鋼鍋、砂鍋為主。

4、難用的刀具

如果家里剛裝修不久,一定有不少買傢俱時送的刀具,都屬于那種「二把刀」,說能用也能用,但也真的不怎麼好用。

我家之前就堆了好多,一直不舍得扔,囤了好幾年,但實在是用不上,前兩天一狠心就全扔掉了,建議大家,也別心疼了,早扔晚扔都得扔。

麥月支招:類似這種一眼看不出好用難用的贈品,下次就別要了,不如給個碗盤、凳子之類的實用。

5、 發霉的案板

前一陣回老家幫父母大掃除,才發現,他們的案板已經有了不少霉斑,用了起碼五六年了,還是那種最普通的竹木的。

每年都讓扔,他們都不舍得,今年索性趁他們不在家,偷偷給扔掉換新,買了個整木的烏檀木菜板,不含膠水,硬度也高,不存在劃痕、滲水的問題,防霉效果比竹木強很多。

麥月支招:選菜板時,建議優先整木的,不含膠水,用起來更安全,是否為整木的,可以從菜板的側邊截面查看,有分層就是膠水拼接的,沒有分層就是整木。

厚度的話,最少2公分以上,越厚越好,這樣的切菜不晃動,回彈性也強,對刀具更友好。

像其他不銹鋼、橡膠之類的菜板,并不符合我們國人的使用習慣,不建議作為首選。

6、變形的抹布、鋼絲球

雖然廚房濕巾盛行,但家里的抹布、鋼絲球還是主力,抹布用久了藏污納垢,滋生細菌,鋼絲球就更不用說了,殘渣會順著縫隙鉆進去,很難徹底弄出來。

麥月支招:不僅除夕前,就日常來說,這類清潔產品也建議一月一換,太拉胯生活質量。

7、時間太久的食材

喜歡給冰箱囤東西的,到年底大掃除時總會發現「驚喜」,凍了一年的肉,過期的食材,返潮的調味料等,都是用不上但舍不得扔的東西,趁著除夕前,都趕緊扔掉吧,完全不必心疼。

麥月支招:如果家里人少,就別圖便宜囤貨了,像這種浪費的情況,便宜就是貴,還不如一次少買點,常吃新鮮的,還不浪費。

8、用不上的小廚電

現在的小廚電五花八門,像什麼酸奶機、榨汁機、早餐機、炒菜機等等,一時興起買回來,才發現,壓根不好用,而且自己也不常用,最后全淪為閑置。

還不如直接二手賣了去,既減少損失,還省廚房空間。

廚房的小家電,其實常用的也就是蒸烤箱/烤箱+電飯煲+微波爐,其他的均為可有可無的,尤其是很多功能單一的廚電,買回來即等于浪費,建議大家三思而后買。

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2023/6/10 13:03:06