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廚房收納有絕招!前輩阿姨總結9招技巧,廚房再小也不亂,賊整齊
2023/03/22

廚房雜物多

不知道從何收起嗎

圖片來源/ INS©komfort_space

廚房用品要怎麼收得整齊,向來是許多人困擾的問題,台面上擺了許多瓶罐、還要挪出位置放小烤箱、咖啡機,實在難以實現台面無物的干凈感。

櫥柜內部更是容易一團糟,各種餐盤、鍋具、烹飪道具和干糧雜貨全堆在一起,收納變得很難用。

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造成難以收納原因通常在于,人們看到這些廚房用品不曉得該如何收,隨手放進櫥柜就完事,結果越塞越多,連收了哪些東西都記不得。

以下就來拆解廚房9大類物品的收納技巧,文章很長,干貨很多,歡迎先收藏起來慢慢看。

1. 調味料

收納位置:爐灶區台面、爐灶下方抽屜

調味料的種類太多,建議用相同的調味料罐統一收納,能收在抽屜或爐灶四周。

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放在抽屜的好處是不沾油煙,由于打開抽屜只能看到蓋子,建議調味罐蓋子貼上標簽,方便辨識。

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放在爐灶邊能用多層架收納,調味料再多也能收。

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2. 鍋鏟、湯杓等料理道具

收納位置:爐灶下抽屜、油煙機四周

常用的鍋鏟、湯杓或料理夾,最好放在爐灶四周,馬上就能拿到。像是在油煙機下方的墻面安裝掛桿或用磁吸式的掛鉤,鍋鏟、濾網都能掛好。

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這些料理道具也能收在爐灶下的抽屜,平放時用收納盒分隔,同時建議一格只放一至兩種道具,看起來更一目了然。

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也能改用直立收納,料理筷、鍋鏟一抽就能用,縮短尋找的時間。

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3. 鍋具、鍋蓋

收納位置:爐灶下的底層抽屜

一般鍋具的體積大又重,建議放在底層的抽屜,收納起來更穩固安全。

而鍋具的收納方式建議依照鍋子的類型和重量而調整,帶手柄的平底鍋、炒鍋、不銹鋼湯鍋和鍋蓋,能改成直立收納,手柄朝外放置較不占空間。

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能用文件盒或可調節伸縮的鍋具收納架,即便是大小不一的鍋子都好收。

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輕盈的小湯鍋也能吊在門后,節省空間。至于較重的鑄鐵鍋,就建議好好的平放堆疊,方便雙手拿取,使用上更安全。

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4. 廚房家電

收納位置:台面、櫥柜底層抽屜

不常用的空氣炸鍋、破壁機、抽真空機,建議放在櫥柜底層,拿取較安全。

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有些家電會有許多零件,建議能用網籃收納,全收在一起不會弄丟,看起來更整齊。

圖片來源/ INS©oniyomeyun

5. 砧板

收納位置:台面、冰箱側面、吊柜下方

當你家的台面空間夠大時,菜板能用多層的收納架放在台面上。

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若是小廚房台面空間不夠用,不妨向其他的地方爭取收納,改用柜下收納架,嵌入吊柜就能用。

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或是利用自帶磁吸的掛鉤,貼在冰箱上也能便利。

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6. 做飯模具

收納位置:台面下的第一層抽屜

幫寶寶或小孩做飯用的模具,有不同大小和造型,通過小型的收納盒分類放好,能用擱板再分隔空間。裝飾的小叉子則直立擺放,抽起來拿會更快速。

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7. 餐具

收納位置:吊柜、櫥柜

碗盤杯子是數量和種類最多的廚房用品,需要較多的收納空間,上至吊柜、下至底柜,都要留出空間收餐具。

筷子、湯匙依照長短利用收納盒分隔收好。

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杯子一個個倒扣收納,小型的咖啡盤則能用碗架直立收納,茶具組則建議用網籃分類收納。

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若空間還有余裕,還能放入茶包、糖包、袋裝咖啡,建議改成直立收納,看起來一目了然。

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飯碗、小盤子若是堆疊收納,建議一次疊2至3個就好,以免疊得太多太重,最下面的餐具都不好拿。

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尺寸較大的碗盤則建議改成直立收納,每一個都好拿。

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至于收在吊柜的餐具,則建議用自帶伸縮的碗盤分隔架,分成上下兩層擴增收納空間,碗盤也不會疊得太多,即便踮腳拿也安全。

圖片來源/ INS©mrs.pecker

保鮮盒算是比較占空間的餐具,建議疊起來收納,而蓋子則是直立收好,抽起來方便。

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若還有多余的空間,則建議組裝好收納,這樣的好處是省下找蓋子的力氣,拿了就能用。

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8. 食品干貨

收納位置:櫥柜底層抽屜、儲物間

由于干貨雜糧的種類很多,像是咖哩塊、速食湯包、方便面等,廚房里建議要保留一個抽屜或儲物間專門收納。

利用自帶擱板的收納盒分隔抽屜,食品干貨直立收好,包裝面最好朝前擺放,這樣一看就能知道是什麼食材。

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若是醬油、蠔油等瓶罐類的備品,則用文件盒分類,看起來更整齊。

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9. 清潔用品

收納位置:水槽下

廚房清潔劑、洗潔精通常會放在水槽下方,想要看起來整齊,建議能利用文件盒收納,將雜亂的外觀藏起來。

考慮到櫥柜深度,也能改用抽屜收納架或旋轉收納盤,即便物品放在后側也好拿。

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而清潔的抹布、海綿則用多層抽屜分類,收得干凈利落。

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垃圾袋通常也一起擺在這兒,能利用文件盒搭配分隔盒收納,大小不一的垃圾袋采用直立收納,想拿哪種大小都一目了然,抽取也快速。

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圖片來源/ INS©mari____home

至于收集來的一般袋子則打個結,用收納籃藏起來,空間不凌亂。

圖片來源/ INS©oniyomeyun

這些就是各種廚房用品的收納技巧,盡可能利用收納盒、擱板、分隔架,創造有秩序的收納空間,廚房就能干凈無物還特別整齊!

你什麼好用的收納方法?

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